Culinaris Scurvy Grass, Löffelkraut als vitaminreiches winterhartes Kräuter-Saatgut

Ich bin eigentlich nicht der begabteste Gärtner, aber das Löffelkraut hat trotzdem fast alles gekeimt. Nach etwa zwei Wochen waren die ersten Pflänzchen da. Jetzt ernten wir regelmäßig Blätter fürs Butterbrot – das leicht scharfe Aroma erinnert mich an meine Kindheit. Absolute Empfehlung fürs Preis-Leistungs-Verhältnis.

Löffelkraut kannte ich bisher nur von Bildern, nun wächst es bei mir auf dem Balkon. Die Blätter schmecken frisch, leicht pfeffrig, wie Meerrettich. Besonders im Winter eine tolle Vitamin-C-Quelle. Die Aufzucht war problemlos, die Samen sind klein, aber gut dosierbar. Ich werde definitiv nachkaufen.

Die Keimung hat bei mir etwas länger gedauert als angegeben, etwa drei Wochen. Danach aber zügiges, gesundes Wachstum. Der Geschmack ist gewöhnungsbedürftig, aber interessanter als Kopfsalat. Für den Preis gerne vier Sterne.

Schnelle Lieferung, gute Keimquote. Das Löffelkraut wächst prächtig im Kübel. Schmeckt herrlich würzig-pikant.

Von der ausgesäten Menge ist ungefähr die Hälfte aufgegangen. Die Pflanzen, die es geschafft haben, wachsen aber kräftig und schmecken gut. Hätte mir etwas mehr Saatgut für den Preis gewünscht. Immerhin: Das geerntete Kraut ist wirklich vitaminreich und lecker scharf.

Als Oldie schätze ich traditionelle Gemüse, und Löffelkraut gehörte früher auf jede Seefahrt. Die Bestellung kam schnell, die Samen keimten gleichmäßig. Ich ziehe es in einer Schale auf der Fensterbank, das klappt hervorragend. Die jungen Blättchen geben einen feinen Kick im Salat. Ein bisschen Erinnerung an Großmutters Garten.

Ich habe die Aussaat genau nach Anleitung gemacht, feuchte Erde, heller Platz, aber nur drei von vielen Samen sind aufgegangen. Vielleicht hatte ich Pech mit dem Saatgut. Die wenigen Pflanzen schmecken zwar gut, aber für den Preis erwarte ich mehr.

Meine Kids nennen es 'Scharfkraut' und naschen direkt vom Beet. Die Keimung ging zügig, so bleibt die Motivation hoch. Löffelkraut ist robust und verträgt auch mal vergessenes Gießen. Wir haben es zwischen andere Kräuter gepflanzt, es macht sich gut. Klare Kaufempfehlung für Familien!

Das Tütchen wirkt winzig, aber Löffelkrautsamen sind halt mini. Ausgereicht hat es für zwei Töpfe. Wächst zuverlässig, auch bei kühler Temperatur auf der Terrasse. Würde wieder bestellen.

Ich suchte etwas Besonderes für meinen Kräutergarten und wurde fündig. Das Löffelkraut überwinterte bei mir problemlos und treibt im Frühjahr wieder aus. Der pikanter Meerrettich-Geschmack passt super zu Kräuterquark und auf Brot. Gesundheitlich ein Plus dank viel Vitamin C. Wer Neues probieren will, liegt hier richtig.